Preparar com antecedência café da manhã ovo casserola

Destacado em: Receitas Rápidas e Fáceis

Aprenda a fazer uma deliciosa casserola de ovo, perfeita para o café da manhã e fácil de preparar com antecedência.

Rafael

Criado por

Rafael

Última atualização 2026-01-03T08:02:30.682Z

Esta casserola de ovo é a solução perfeita para um café da manhã nutritivo e saboroso, que pode ser preparado com antecedência. Ideal para aqueles dias corridos, onde você ainda quer desfrutar de uma refeição caseira.

Por que você vai amar esta receita

  • Sabor rico e reconfortante com ingredientes frescos
  • Textura cremosa que agrada a todos
  • Perfeita para servir em reuniões ou como uma refeição prática

O que é uma casserola de ovo?

A casserola de ovo é uma deliciosa mistura de ovos batidos com uma variedade de ingredientes, que são assados juntos em uma forma. Essa preparação é ideal para o café da manhã, pois pode ser feita com antecedência e servida em porções, tornando-a perfeita para reuniões familiares ou brunchs com amigos.

Além de ser saborosa, a casserola de ovo é altamente versátil. Você pode personalizá-la com seus vegetais, queijos e temperos favoritos. Isso permite que cada um adapte a receita ao seu gosto, garantindo que todos fiquem satisfeitos à mesa.

Outra vantagem da casserola de ovo é sua facilidade de preparo. Com apenas alguns passos simples, você pode criar uma refeição nutritiva e saborosa que impressionará seus convidados, sem exigir horas na cozinha.

Benefícios de preparar com antecedência

Preparar o café da manhã com antecedência pode ser uma verdadeira mão na roda para quem tem uma rotina agitada. Com a casserola de ovo, você pode assar no dia anterior e simplesmente aquecer na manhã seguinte, economizando tempo e esforço.

Além disso, ao preparar esta receita com antecedência, você pode aproveitar melhor os momentos com a família ou os amigos, sem se preocupar em passar horas na cozinha enquanto todos estão desfrutando de sua companhia.

Outra vantagem é a possibilidade de armazenar sobras. A casserola de ovo pode ser refrigerada e consumida nos dias seguintes, oferecendo uma opção rápida e saborosa para o café da manhã durante a semana.

Dicas para um resultado perfeito

Para garantir que sua casserola de ovo fique perfeita, escolha ingredientes frescos e de qualidade. O uso de ovos orgânicos e vegetais frescos fará toda a diferença no sabor final do prato.

Experimente variar os queijos ou adicionar ervas frescas, como cebolinha ou manjericão, para dar um toque especial à receita. Essas pequenas adições podem transformar uma simples casserola em uma experiência gastronômica.

Por fim, fique atento ao tempo de forno. Cada forno é diferente; portanto, monitore a casserola enquanto assa. O ponto ideal é quando o centro estiver firme e levemente dourado, garantindo uma textura cremosa e saborosa.

Ingredientes

Ingredientes principais

  • 6 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de espinafre fresco picado
  • 1 xícara de queijo cheddar ralado
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
  • Sal e pimenta a gosto

Certifique-se de usar ingredientes frescos para um melhor sabor!

Instruções

Pré-aqueça o forno

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Misture os ingredientes

Em uma tigela grande, bata os ovos e o leite. Adicione o espinafre, queijo, cebola, pimentão, sal e pimenta. Misture bem.

Despeje na forma

Despeje a mistura em uma forma untada.

Asse

Asse por cerca de 30 minutos ou até que o centro esteja firme e levemente dourado.

Deixe esfriar e sirva

Deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir. Pode ser consumido quente ou frio.

Esta casserola pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias.

Armazenamento e reaquecer

Após assar a casserola de ovo, é importante deixá-la esfriar completamente antes de armazená-la na geladeira. Você pode cobri-la com papel filme ou transferi-la para um recipiente hermético. Assim, ela pode ser conservada por até 3 dias na geladeira.

Para reaquecer a casserola, basta colocá-la no forno a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que esteja aquecida por completo. Também é possível utilizar o micro-ondas, mas o forno garante uma textura mais agradável.

Se você quiser congelar a casserola, faça isso logo após esfriar. Corte em porções e coloque em recipientes próprios para congelamento. Ao descongelar, basta aquecer e desfrutar de uma refeição rápida e saborosa.

Harmonizações ideais

Para acompanhar sua casserola de ovo, uma salada fresca é uma excelente opção. Uma mistura de folhas verdes, tomates-cereja e um molho leve traz frescor e equilíbrio à refeição.

Outra sugestão é servir com torradas ou pães integrais, que complementam a textura cremosa da casserola e oferecem uma dose extra de fibras. Você também pode adicionar uma geleia ou manteiga para um toque doce.

Se estiver buscando uma bebida para servir, um suco fresco ou um café aromático são escolhas que combinam perfeitamente com o sabor rico da casserola de ovo, tornando seu café da manhã ainda mais especial.

Imagem secundária

Questões Sobre Receitas

→ Posso preparar a casserola na noite anterior?

Sim, você pode preparar a mistura na noite anterior e assar pela manhã.

→ Qual é a melhor maneira de armazenar a casserola?

Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

→ Posso congelar a casserola?

Sim, você pode congelá-la antes de assar. Descongele completamente antes de assar.

→ Quais outros ingredientes posso adicionar?

Você pode adicionar bacon, salsicha, ou outros vegetais de sua preferência.

Preparar com antecedência café da manhã ovo casserola

Aprenda a fazer uma deliciosa casserola de ovo, perfeita para o café da manhã e fácil de preparar com antecedência.

Tempo de Preparação15 minutos
Duração da Cozedura30 minutos
Tempo Total45 minutos

Criado por: Rafael

Tipo de Receita: Receitas Rápidas e Fáceis

Nível de Habilidade: Fácil

Quantidade Final: 6 porções

O Que Vai Precisar

Ingredientes principais

  1. 6 ovos
  2. 1 xícara de leite
  3. 2 xícaras de espinafre fresco picado
  4. 1 xícara de queijo cheddar ralado
  5. 1/2 xícara de cebola picada
  6. 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
  7. Sal e pimenta a gosto

Passos a Seguir

Passo 01

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Passo 02

Em uma tigela grande, bata os ovos e o leite. Adicione o espinafre, queijo, cebola, pimentão, sal e pimenta. Misture bem.

Passo 03

Despeje a mistura em uma forma untada.

Passo 04

Asse por cerca de 30 minutos ou até que o centro esteja firme e levemente dourado.

Passo 05

Deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir. Pode ser consumido quente ou frio.

Informação Nutricional (Por Porção)

  • Calories: 280 kcal
  • Total Fat: 18g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 320mg
  • Sodium: 450mg
  • Total Carbohydrates: 8g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 2g
  • Protein: 20g