Brie assado mel noz

Destacado em: Receitas de Sobremesas

Descubra o sabor irresistível do Brie assado com mel e nozes, uma combinação perfeita de sabores que encanta a todos.

Maria

Criado por

Maria

Última atualização 2025-12-21T21:45:29.374Z

Esta receita de Brie assado com mel e nozes é perfeita para aperitivos em festas ou um jantar especial. O queijo derretido combinado com o doce do mel e a crocância das nozes cria uma explosão de sabores que todos vão adorar.

Por que você vai amar esta receita

  • Sabor rico do queijo Brie derretido
  • A combinação doce e salgada com mel e nozes
  • Fácil de preparar e impressiona os convidados

Harmonia de Sabores

O Brie assado com mel e nozes é uma verdadeira explosão de sabores. O queijo Brie, com sua textura cremosa e sabor suave, derrete-se perfeitamente ao ser assado, criando uma base ideal para a combinação de ingredientes. O mel traz um toque de doçura que contrasta lindamente com o salgado do queijo, enquanto as nozes adicionam crocância e um sabor rico e terroso.

Essa receita não é apenas deliciosa, mas também visualmente atraente. O queijo derretido, coberto com a mistura dourada de mel e nozes, se transforma em um centro de mesa irresistível. É uma ótima opção para aperitivos em festas ou reuniões, onde todos podem se servir e compartilhar essa delícia.

Fácil de Preparar

Uma das melhores coisas sobre o Brie assado é a sua simplicidade. Com apenas alguns ingredientes e passos rápidos, você pode criar um prato gourmet que impressiona qualquer um. Não é necessário ter habilidades avançadas na cozinha; mesmo os iniciantes podem se sentir confiantes ao preparar esta receita.

O tempo de preparo é mínimo, e o resultado é sempre surpreendente. Ideal para aqueles momentos em que você precisa de uma opção rápida, mas sofisticada. Com certeza, será um favorito em qualquer ocasião, desde um jantar romântico até um encontro com amigos.

Dicas de Acompanhamento

Para potencializar ainda mais a experiência, sugiro acompanhar o Brie assado com uma seleção de pães artesanais ou torradas crocantes. Pães como baguete, ciabatta ou até mesmo crackers são excelentes opções. Eles não apenas complementam o sabor do queijo, mas também oferecem uma textura que contrasta com a cremosidade do Brie.

Além disso, você pode experimentar adicionar frutas frescas ou secas ao prato. Figos, uvas ou até mesmo maçãs fatiadas trazem um frescor que equilibra a riqueza do queijo e a doçura do mel. Essa combinação promete elevar o seu aperitivo a um novo nível!

Ingredientes

Ingredientes para o Brie assado

  • 1 queijo Brie (cerca de 250g)
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1/4 de xícara de nozes picadas
  • 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
  • Pão ou torradas para servir

Certifique-se de usar um queijo Brie de boa qualidade para obter o melhor sabor.

Modo de Preparo

Preparar o queijo

Preaqueça o forno a 180°C. Coloque o queijo Brie em uma forma forrada com papel manteiga.

Adicionar mel e nozes

Regue o Brie com o mel e espalhe as nozes picadas por cima. Adicione o alecrim fresco.

Assar

Leve ao forno e asse por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.

Servir

Retire do forno e sirva quente com pão ou torradas.

Desfrute do seu Brie assado enquanto ainda está quente e derretido!

Armazenamento

Se sobrar algum Brie assado, armazene-o em um recipiente hermético na geladeira. A textura pode mudar um pouco ao ser reaquecido, mas ainda assim será saboroso. Para aquecer, basta colocá-lo no forno por alguns minutos, até que esteja novamente quente e cremoso.

É importante lembrar que o queijo Brie tem uma vida útil limitada, então, para aproveitar ao máximo, consuma-o em até três dias após o preparo. Essa é uma excelente maneira de evitar desperdícios e ainda desfrutar de uma delícia caseira.

Variações da Receita

Sinta-se à vontade para personalizar esta receita de acordo com suas preferências. Experimente diferentes tipos de nozes, como amêndoas ou pistaches, para variar a textura e o sabor. Você também pode adicionar especiarias, como canela ou noz-moscada, para um toque extra de sabor.

Outra opção é adicionar um toque de licor, como um pouco de conhaque ou licor de laranja, ao mel antes de regar o queijo. Isso traz uma complexidade adicional ao prato e surpreende os paladares mais exigentes.

Imagem secundária

Questões Sobre Receitas

→ Posso usar outro tipo de queijo?

Sim, você pode experimentar com outros queijos macios que derretem bem.

→ Como posso armazenar as sobras?

Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias.

→ É possível preparar o Brie com antecedência?

Sim, você pode montar tudo e assar na hora de servir.

→ Qual é a melhor bebida para acompanhar?

Um vinho branco leve ou um espumante combina bem com esta receita.

Brie assado mel noz

Descubra o sabor irresistível do Brie assado com mel e nozes, uma combinação perfeita de sabores que encanta a todos.

Tempo de Preparação15 minutos
Duração da Cozedura20 minutos
Tempo Total35 minutos

Criado por: Maria

Tipo de Receita: Receitas de Sobremesas

Nível de Habilidade: Fácil

Quantidade Final: 6 porções

O Que Vai Precisar

Ingredientes para o Brie assado

  1. 1 queijo Brie (cerca de 250g)
  2. 2 colheres de sopa de mel
  3. 1/4 de xícara de nozes picadas
  4. 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
  5. Pão ou torradas para servir

Passos a Seguir

Passo 01

Preaqueça o forno a 180°C. Coloque o queijo Brie em uma forma forrada com papel manteiga.

Passo 02

Regue o Brie com o mel e espalhe as nozes picadas por cima. Adicione o alecrim fresco.

Passo 03

Leve ao forno e asse por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.

Passo 04

Retire do forno e sirva quente com pão ou torradas.

Informação Nutricional (Por Porção)

  • Calories: 380 kcal
  • Total Fat: 26g
  • Saturated Fat: 15g
  • Cholesterol: 195mg
  • Sodium: 85mg
  • Total Carbohydrates: 32g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 24g
  • Protein: 6g